@pawell32 z esp01S ten soft pracuje wyśmienicie więc myślę że albo nie kończysz konfiguracji i wtedy nie będzie reakcji , albo coś się nie łączy.
Dodaj w domoticz czujnik "Alert" jego idx wisz w ustawieniach brokera na samym dole i będzie wiadomo czy esp się połączył z domoticzem.
A jak nie ma połączenia to sprawdz ustawienia brokera albo wrzuć foty ustawień to coś doradzimy
PS
Nie zauważyłem wcześniej że ustawiasz jeden przycisk na GPIO 0 , ja bym na Twoim miejscu zostawił GPIO 0 jako przycisk systemowy a dwa uzytkowe ustawił na GPIO 2 i 3
